Каква приятна изненада имахме в дъждовната събота на Camping&Caravaning Expo 2024! Може би знаете, че повече от година си партнираме с екипа на Grow Taste/Магазин Сезон, които внасят чудесни цитруси от фермерски кооператив на о. Крит, Гърция. Екипът на Сезон е сред участниците във фермерския ни пазар на изложението този уикенд, със свежите си зеленчуци, отгледани по методите на регенеративното...
Прочети »
Тази седмица, от петък до неделя, ще бъдем част от седмото издание на Camping&Caravaning Expo 2024 Вижте в какъв цветен и разнообразен състав ще ви посрещнем: ПЛОДОВЕ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, БИЛКИ, ПОДПРАВКИМагазин Сезон, със свеж салатен микс от градината им в с. Иваняне, Банкя, и с биосертифицирани цитруси от фермерски кооператив на о. Крит; Elly’s Supreme Taste, София, с разнообразие от зехтин ек...
Прочети »
Каним ви на фермерски пазар в Bulgaria Mall всяка втора седмица на месеца – петък и събота! В април се пада на 12 и 13.04 от 11 до 18 ч. на партерния етаж точно пред сцената за куклените театри. Всеки месец на фермерския пазар Bulgaria Mall ще намерите:– плодове и зеленчуци– хляб с квас– млечни продукти– месни деликатеси– мед и пчелни продукти– вино и плод...
Прочети »
На 23 декември ще направим един РАЗЛИЧЕН Коледен фермерски базар, с който ще дадем алтернатива на хората, които търсят натурални, чисти, уникални продукти – от сирене и хляб, до бижута и подаръци от естествени материали. Музика на живо, работилници за децата, топлина в душата и реална подкрепа за българските производители! Очаквайте над 40 производители на плодове и зеленчуци, хляб с квас, м...
Прочети »
Едно от любимите ни неща в Хранкооп е да разбиваме стереотипите Когато преди 10 години започнахме приключението „фермерски пазари“, много хора ни нарекоха луди. На кого изобщо ще му трябват някакви храни от село, при това 1 път в седмицата, като пазарите и магазините са на всяка крачка, всеки ден. Когато преди 9 години събрахме близо 20 организации на съмишленици, за да си говорим за г...
Прочети »
Хранителната система е счупена! Хранителната бедност се увеличава: 20% от хората в Европа не могат да си позволят здравословна храна. Цените в супермаркетите се увеличават, но доходите на повечето фермери не. 37% от фермите в Европа са се отказали през последните 15 години, докато агропромишлените гиганти продължават да растат и влияят на управлението както в страните, така и на европейско ниво. ...
Прочети »
На 16 октомври 2023 Фондация „Българска месна традиция” в партньорство с Евроток, Дружество Европейско право, Граждански институт, движение „Хранкооп“, фондация ЕкоЦентрик и Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство стартира шестата НАЦИОНАЛНА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА. 16 октомври е обявен за Световния ден на прехраната с решение на Организацията на ООН по пр...
Прочети »
Есента е сезонът на изобилието – земята се подготвя за чистене през зимата, а чистата храна става още по-важна, за да посрещнем и ние зимните месеци здрави и енергични! Освен изобилие, което ще ви представим на 28 и 29 този месец, на събитието пред НДК ще отпразнуваме 10 ГОДИНИ Фермерски пазари Хранкооп! Както и отново сме част от европейската кампания GoodFoodGoodFarming и Седмицата за дост...
Прочети »
За един уикенд в края на месец септември гранитът пред НДК отстъпва място на хмеловите насаждения, които ще се материализират под формата на първия фестивал за българска крафт бира – Улица Хмел. На едно място ще съберем най-доброто от българската крафт сцена, която в последните години се развива с бесни темпове и се отличава с характер и разнообразие на предлаганите пива. На Улица Хмел ще от...
Прочети »
Горещо е, но плодовете на земята само това и чакат. На юлското издание на Фермерския фестивал ще ви срещнем с нашите производители, които не се боят от летните жеги и идват, за да ви донесат вкусните дарове на лятото: боровинки, пъпеши, домати, краставици, зеленилки и всякакви билки. Ще се слуша и страстна музика от жарката Куба до Балканите. Заповядайте на Фермерския фестивал София на 30 юли от 1...
Прочети »
