Sign In

Remember Me

Гергана Милева's статияs

Седмица на земната ябълка във Фермерски магазин ХРАНКООП

Седмица на земната ябълка във Фермерски магазин ХРАНКООП

От 5 до 16 април във Фермерски магазин Хранкооп ще се радваме на изобилие на малко познатия зеленчук гулия или земната ябълка. През тази седмица посветена на гулията ще ви запознаем с полезните й качества, ще можете да опитате чипс и фито чай от Чародейци ЕООД и да почерпите идеи какво да си приготвите с нея. И не на последно място – да се снабдите от тазседмичната ни кореноплодна звезда в с...

Прочети »

Земната ябълка – малко познат, но много полезен зеленчук

Земната ябълка – малко познат, но много полезен зеленчук

Земната ябълка, позната още като гулия или с френското си име топинамбур, на външен вид наподобява корен от джинджифил. Но всъщност е от семейството на слънчогледа – в това можете да се убедите, ако погледнете листата и цветовете на растението. В англо-езичните държави гулията е позната с името йерусалимски артишок – вероятно заради мекия топящ се вкус, когато е сготвена, напомнящ на н...

Прочети »