В Лозаро-овощарско стопанство БОЖИЙ ДАРЪ лозята и ябълковите градини са повече от стопанство — те са мисия. Тук всяка всяка ябълка минава през ръцете на хора, които вярват, че качеството започва от почвата… и завършва с усмивката на хората, които срещат на съботния ни фермерски пазар.
В малката им винарска изба се раждат червени и бели вина с характер, а домашният им оцет – за овкусяване или за лечение – е от онези продукти, които се пазят като малко семейно богатство.
Но най-важното?
Фермерският пазар им дава шанс да срещнат хората, за които правят всичко това. Да чуят, да разберат, да отговорят. Там се изгражда доверието – лице в лице. И за тях това е огромна отговорност, която приемат с радост.
Можете да ги намерите на Фермерски пазар Римската стена в София, всяка събота от 09 до 14 ч.
