English below –> Фермерските фестивали имат за цел да демонстрират и подкрепят възраждащите се традиции и култура на селото. Хранкооп работи с малки семейни ферми, занаятчии и свободни артисти, за да създаде неповторимо взаимно допълване на три неразделни части на качествения живот – чиста храна, уникални предмети на занаятчийското изкуство и непосредствен досег до изкуство, което м...
Прочети »
Един от най-лесните и приятни начини да се храните с местно отгледани и пресни продукти е да пазарувате от фермерски пазари. Там е лесно да разберете откъде идва храната – производителите участват лично и можете да ги попитате за сортове, начин на гледане/съхранение, както и за интересни рецепти. С развитието на пазарите и производителите, разнообразието от продукти, сортове, начини на приго...
Прочети »
За нас е чест, че организациите стоящи зад организацията на Веган фестивала на солидарността ни приеха да бъдем част от програмата му! От есентта на тази година Хранкооп се солидаризира с дейността на Солидарната кухня „Храна, НЕ война“, организирайки даряването на храна от производителите участващи на фермерския пазар на Римската стена. Всяка събота ние спомагаме едно не малко количес...
Прочети »
