Солидарна Хранкооп акция @ Pura Vida Organic Farm

Солидарна Хранкооп акция @ Pura Vida Organic Farm

Заповядайте на Солидарна Хранкооп акция в Pura Vida Organic Farm – семейна биоферма за отглеждане на зеленчуци и плодове по щадящ природата начин. „Тя е резултат от егоистичните ни подбуди – искахме качествена храна, която да консумираме без притеснение за това откъде идва и как е добита“, споделят Кристиан и Валентина Василеви, основатели на фермата. Идеята за собствена биоферма им хрумва по врем...

Прочети »

Солидарна акция във фермата на Кулинарен градинар

Солидарна акция във фермата на Кулинарен градинар

ENG below. Заповядайте на Солидарна Хранкооп акция във фермата на Влади Танев от Кулинарен градинар! По професия той е спортист, по образование – магистър икономист. Родом е от Казанлък, но е живял в Стара Загора, Пловдив, Корк (Ирландия), Андерсън (Южна Каролина), Лондон, както и в няколко града в Италия – Перуджа, Монца, Казерта, Модена, Бергамо, Торино… Сега Влади живее и работи в Со...

Прочети »

Фермерски фестивал Парк Заимов 20.12.2020

Фермерски фестивал Парк Заимов 20.12.2020

English below –> Фермерските фестивали имат за цел да демонстрират и подкрепят възраждащите се традиции и култура на селото. Хранкооп работи с малки семейни ферми, занаятчии и свободни артисти, за да създаде неповторимо взаимно допълване на три неразделни части на качествения живот – чиста храна, уникални предмети на занаятчийското изкуство и непосредствен досег до изкуство, което м...

Прочети »

5 съвета за (раз)умно пазаруване от фермерските пазари

5 съвета за (раз)умно пазаруване от фермерските пазари

Един от най-лесните и приятни начини да се храните с местно отгледани и пресни продукти е да пазарувате от фермерски пазари. Там е лесно да разберете откъде идва храната – производителите участват лично и можете да ги попитате за сортове, начин на гледане/съхранение, както и за интересни рецепти. С развитието на пазарите и производителите, разнообразието от продукти, сортове, начини на приго...

Прочети »

Веган фестивал на солидарността 2020 / Vegan Festival of Solidarity 2020

Веган фестивал на солидарността 2020 / Vegan Festival of Solidarity 2020

За нас е чест, че организациите стоящи зад организацията на Веган фестивала на солидарността ни приеха да бъдем част от програмата му! От есентта на тази година Хранкооп се солидаризира с дейността на Солидарната кухня „Храна, НЕ война“, организирайки даряването на храна от производителите участващи на фермерския пазар на Римската стена. Всяка събота ние спомагаме едно не малко количес...

Прочети »

И тази година Хранкооп се включва в кампанията Good Food, Good Farming

И тази година Хранкооп се включва в кампанията Good Food, Good Farming

За четвърта поредна година в цяла Европа се провежда информационната кампания Good Food – Good Farming и на всички, на които очите (и ушите) са отворени, вече са наясно, че всъщност не индустриалното земеделие е решението за „прехраната“ на света! Включваме се в кампанията не с тенджери и тигани, както много от колегите ни в повечето „развити“ икономики, а по-скоро с ...

Прочети »

VII-та КОНФЕРЕНЦИЯ „ДОСТЪП ДО ДОБРА ХРАНА“ ще се проведе онлайн на 21, 22, 23 октомври 2020

VII-та КОНФЕРЕНЦИЯ „ДОСТЪП ДО ДОБРА ХРАНА“ ще се проведе онлайн на 21, 22, 23 октомври 2020

На 16 октомври 2020 г. , за трета поредна година, стартира НАЦИОНАЛНА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА. Символът на седмицата е ЗЕЛЕНИЯТ КАРТОН. Конференцията тази година е посветена на предизвикателствата пред хранителните системи по време на криза. Кулминацията на СЕДМИЦАТА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА‘2020 ще се отбележи с тридневна онлайн конференция на 21, 22 и 23 октом...

Прочети »

Кампания в помощ на Food Not Bombs

Кампания в помощ на Food Not Bombs

Хранкооп стартира кампания за събиране на храна, която да бъде предоставяне всяка събота на активистите от Food Not Bombs (Храна, НЕ Война) – София. Food Not Bombs (Храна, НЕ война) е форма на протестсрещу войната, бедността и унищожаването на околната среда. Food Not Bombs е свободна група от независими колективи, които споделят безплатна веган/вегетарианска храна с хора в неравностойно соц...

Прочети »

Образователни екоцентрични градинки

Образователни екоцентрични градинки

Образователната екоцентрична градинка представя нагледно хармоничната връзка на човека с природата. Тя ни учи, че хората са част от природата и нейните цикли, поради което да бъдем отговорни към средата, в която живеем и да се грижим за живота в нея, означава да уважаваме себе си и своето място в света. Създавайки екоцентрична градинка, ние всички се учим как да работим заедно с природата, из...

Прочети »

Започнахме летен фермерски пазар в Балчик!

Фермерски пазар Балчик

След няколкогодишни разговори и мечти ето ни най-накрая точно до морето! Хранкооп подписа споразумение с Община Балчик да провежда фермерски пазар в началото на морската алея – Дамбата. За сега планираме пазарът да бъде само в летните месеци – до края на октомври – всяка събота от 17 до 22 ч. Организацията на пазара ще се извършва изцяло от екипът ни в Добрич, с оборудването от ф...

Прочети »
Към лентата с инструменти