Хранителната система е счупена! Хранителната бедност се увеличава: 20% от хората в Европа не могат да си позволят здравословна храна. Цените в супермаркетите се увеличават, но доходите на повечето фермери не. 37% от фермите в Европа са се отказали през последните 15 години, докато агропромишлените гиганти продължават да растат и влияят на управлението както в страните, така и на европейско ниво. ...
Прочети »Good food good farming
Good Food, Good Farming – „Да поставим производителите в центъра“
В пряк и преносен смисъл: Да поставим производителя в центъра! На вниманието, на политиките, на животът! Вместо да е забутан в ъгъла, да продава от багажника по паркинги, да оцелява от помощите, наречени субсидии, да бъде третиран като престъпник и заплашващ здравето на хората, да бъде тормозен със следене и безкрайни проверки. Да поставим производителя сред хората, където може да усеща тяхното вн...
Прочети »