Sign In

Remember Me

Започваме Фермерски Женски пазар!

Започваме Фермерски Женски пазар!

Едно от емблематичните места на София – най-стария пазар на София и най-големият – още през 19 век. “Женски”, защото тук момците са търсели моми… “женски”, защото и до ден днешен жените са си по-добри в пазаруването 🙂.

В последните години мястото се опитва да се промени – реновация на пазара, която не мина без поляризирани мнения и дискусии, прекрасна база, но с …хммм… не особено достоверно съдържание – каквото и да казваме, рейтинга на търговците на женски пазар е доста съмнителен 🙂. От друга страна ръководството на пазара (Пазари Възраждане) прави прекрасни опити да промени не само имиджа, но и реалното съдържание. Едва ли сте пропуснали StrEAT Food Fest на Бакхус, което вече 3та година предизвиква вкусовите ви рецептори и можете за 1 ден да направите пълна гурме обиколка на София. Галерията на втори етаж също приютява прекрасни културни събития, а от миналата година има и фермерски пазар и фермерски магазин. Разбира се има и още и още – това е пазар, който човек трябва да изследва систематично!

Ние пък за втори път ще опитаме да внесем още нещо автентично на този така известен Софийски пазар – малки семейни стопанства, чиста храна, детски работилници, кулинарни демонстрации и други. Ще опитаме да се впишем, но и да внесем нещо ново в духът на този пазар – усещането, че можеш да се довериш, че можеш да се запознаеш, да попиташ, да разчиташ … това са директните, лични срещи с производителите!

Започваме почти колебливо – само с 5 участника, но пък изключително смело и атрактивно – с АСПЕРЖИ!

За първият фермерски пазар на Хранкооп, под втората козирка на Женския пазар – в близост до ул. Цар Симеон (до магазина за керамични изделия, чешмичката и Food Truck-a Oryza), ще намерите:

1. Млечни продукти от Ферма Иван Ечев, гр. Левски – краве и биволско мляко, кисело мляко, сирене, цедено кисело мляко и др.;
2. Вино и 100% гроздов сок от винарна Лозина, Плевен;
3. Първите аспержи за сезона от „Ферма за аспержи“, Велико Търново;
4. Ферма “Тета Рума”, с. Горна Брезница, гр.Кресна с първите пресни картофи, маруля, ранно зеле, кромид, чесън, копър, магданоз;
5. Още вино от Пламен Димитров – доайен, който над 20 години продължава да работи за “Културата на виното”.

Очаквайте ни всяка събота от 10 до 16 ч с увеличващ се брой производители и асортимент.

Следвайте Фейсбук страницата на Фермерски Женски пазар за новини и събития.

Фермерския Женски пазар се организира съвместно от Хранкооп и Пазари Възраждане ЕАД

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

Към лентата с инструменти