Хранкооп София's статияs

За четвърта поредна година в цяла Европа се провежда информационната кампания Good Food – Good Farming и на всички, на които очите (и ушите) са отворени, вече са наясно, че всъщност не индустриалното земеделие е решението за „прехраната“ на света! Включваме се в кампанията не с тенджери и тигани, както много от колегите ни в повечето „развити“ икономики, а по-скоро с ...

На 16 октомври 2020 г. , за трета поредна година, стартира НАЦИОНАЛНА СЕДМИЦА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА. Символът на седмицата е ЗЕЛЕНИЯТ КАРТОН. Конференцията тази година е посветена на предизвикателствата пред хранителните системи по време на криза. Кулминацията на СЕДМИЦАТА НА ДОСТЪПА ДО ДОБРА ХРАНА‘2020 ще се отбележи с тридневна онлайн конференция на 21, 22 и 23 октом...

Хранкооп стартира кампания за събиране на храна, която да бъде предоставяне всяка събота на активистите от Food Not Bombs (Храна, НЕ Война) – София. Food Not Bombs (Храна, НЕ война) е форма на протестсрещу войната, бедността и унищожаването на околната среда. Food Not Bombs е свободна група от независими колективи, които споделят безплатна веган/вегетарианска храна с хора в неравностойно соц...

Образователната екоцентрична градинка представя нагледно хармоничната връзка на човека с природата. Тя ни учи, че хората са част от природата и нейните цикли, поради което да бъдем отговорни към средата, в която живеем и да се грижим за живота в нея, означава да уважаваме себе си и своето място в света. Създавайки екоцентрична градинка, ние всички се учим как да работим заедно с природата, из...

Когато преди 7 години започнахме да правим фермерски пазари, не знаехме нито какво да очакваме като ефект и резултат, нито колко дълго ще продължим с това ново приключение. Но се заехме с вяра и оптимизъм, че точният момент е настъпил и че вършим правилното нещо. За тези 7 години имаме едва няколко пропуснати пазарни дни – когато са се падали съвсем в началото на януари и сме оставяли малко ...

Йероглифът от картинката е много известен – означава Криза и е съставен от две китайски думи: опастност и възможност. Както се казва стара китайска мъдрост. Няма как да се зарадваме на това, че нормалността на живота и свободата ни от вчера ще са вече ограничени. Ситуацията вероятно го налага и ние всички трябва да се обединим (макар и принудително) в това, че трябва да поспрем за малко, да ...

И тази година Хранкооп се присъединява към общо европейската кампания за по-добра Обща селско-стопанска политика на Европйексия съюз. Кампанията е инициатива на няколко десетки организации в подкрепа на устойчивото земеделие, устойчивите практики за скъсяване на веригата на доставки, за качествено нова политика за подкрепа на земеделските стопани – целева, а не „на площ“, от коят...