Среща-дегустация между производители на чиста храна и ресторантьори, хотелиери и магазинери ще се проведе на 13 ноември от 11 до 18 ч
На 13 ноември (петък) от 11:00 до 18:00 ч, в рамките на изложението СИХРЕ в Интер Експо Център в София, ще се проведе среща-дегустация между земеделски производители, готвачи и управители на заведения и собственици на хранителни магазини които желаят да установят връзка помежду си.
Идеята на събитието е да се осигури платформа за директен контакт между земеделски производители и бизнес клиенти, които желаят да се снабдяват на едро с прясна и качествена българска продукция.
Събитието ще се проведе като част от съпътстващата програма на изложението във фоайето в зали 5 и 6 на изложбения център. Фермерите ще се представят на индивидуални маси за срещи, където ще изложат свои продукти за дегустация и ще разкажат за своята дейност. Майстор-готвачи ще зарадват гостите с кулинарни демонстрации на ястия от здравословната кухня. Видео от G2B – ЛЯТО тук.
На третото издание на форума ще се представят производители на пресни плодове, зеленчуци, зърнени и бобови култури, мед, натурален меден сладолед, сиропи, сладка, ядки, хляб с квас и печива, бутикови конфитюри и млечни продукти от краве, овче, биволско и козе мляко.
Програма
11:00 – Начало на регистрацията на участниците
11:00 – 18:00 Срещи между производители и представители на магазини и ресторанти
12:00 – 17:00 Кулинарни демонстрации
17:00 – 18:00 Дегустация-коктейл
Организатор на форума е Хранкооп София, които правят възможна директната среща между производители и потребители всяка седмица на фермерските пазари в кв. Иван Вазов, Младост 1 и на Римската стена в София.
С медийното партньорство на Заведения БГ (zavedenia.com), сп. Меню (menumag.bg).
С подкрепата на Томеко (www.tomeko.bg)
Входът за ресторантьори и магазинери е свободен.
За контакт и повече информация: events@hrankoop.com
Участници в G2B@СИХРЕ
- ПИВОВАРНА 359 ЕООД
- ИНЕКС АГРО ООД
- Версол
- Айляк крафт бира
- Мили Бери
- Семейно стопанство гр. Петрич
- Старата дядова Сушилня
- Микропивоварна Гларус крафт брюинг
- В и М ПРОДУКТИОН ООД
- Семейна ферма – Манчеви
- Еликсир / продукти Казан
- Райска градина
Какво е G2B?
Garden to Business форум (G2B) е регулярно събитие, което среща земеделски производители, собственици на хранителни магазини, готвачи и управители на заведения, които желаят да установят връзка помежду си.
Кой ще присъства?
- Собственици и управители на столични ресторанти
- Главни готвачи и закупчици от заведения
- Собственици на магазини за хранителни продукти
- Производители на земеделска продукция от растителен и животински произход
G2B – Garden to Business форум @ SIHRE
Среща-дегустация на на ресторантьори и готвачи с фермери и производители на български храни
На 13.11.2015 посетителите на изложението ще могат да срещнат директно фермери и производители на качествена българска земеделска продукция, да дегустират продуктите им и да установят бизнес контакти.
