Траяна и семейството ѝ се занимават със земеделие от 2016 г. Днес във Ферма Versa Natura създават продукти чрез дива ферментация – живи, автентични и без излишна намеса. Философията им е проста: природата води, а човекът само помага.
За тях фермерските пазари не са просто търговия, а начин на живот и среща с хората, които ценят чистата храна.
Къде да ги намерите: Фермерски пазар Римската стена, София – всяка събота от 09:00 до 14:00 ч.
Видео интервю
Гледайте интервюто във Фейсбук · Страницата на Versa Natura
