Над 70 производители, занаятчии и каузи ще се включат в събитието тази неделя
Тази неделя, 27 март, от 11 до 19 ч. в парка пред НДК ще се проведе първото издание на
Фермерски фестивал София за 2022 година. Събитието е част от Културния календар на Столична
община и радва жители и гости на града от 2014 г. насам.
През целия фестивален ден посетителите ще могат да намерят богато разнообразие от сезонни
плодове и зеленчуци, билки и подправки, месни и млечни продукти, мед и пчелни продукти,
ядки и тахани, вино и бира, чай и кафе, сокове и сиропи, сладки и солени печива, лютеници
и разядки, занаятчийски сладолед, комбуча, маринована риба от Черно море и др.,
предложени лично от техните производители.
Сред новите продукти са ядкови млека от български орехи, лешници и бадеми, баница с ръчно точени кори, нестандартни плодови оцети, свежи гъби кладница, ябълки Айвания и сок от тях, и първите картофи за годината.
Редом до хранителните продукти и напитки на събитията на Хранкооп винаги има пъстроцветна
арт зона, в която посетителите могат да намерят бижута и аксесоари от естествени материали,
предмети за бита, книги, натурална българска козметика. Освен познатите творци и занаятчии,
посетителите на събитието ще открият и нови участници и изделия, като бижута от рог,
бродирани бижута и сувенири с шевици, ароматни свещи от соев восък, аксесоари и
предмети за дома от канап, занаятчийски сапуни с естествени съставки.
Тази неделя събитието отново ще бъде украсено от изложбата на арфистката Илияна Селимска
– Bringing Flowers Back to Life, която представя нежни и ефирни творби от цветя и природни
материали.
Друга важна зона е тази за подкрепа на значими каузи и тази неделя в нея отново ще се представи фондация “Светът на Мария” с ръчно изработени сувенири – дело на младежи с
интелектуални затруднения, а издателство Еко Кидс ще представи детската приказна поредица за Добрите дела, Хармонията и Усмивките „Градът на скейтбордовете“.
Фермерски фестивал София 2022 е част от Календара на културните събития на Столична
община и се провежда с подкрепата на Столична община и Dacia България, в партньорство с
Фондация за биологично земеделие Биоселена, Мулти култи колектив, Фондация Синергиа, Чайка арт, Фондация За Оборище и Агенция Булфото.
Фестивалът ще се провежда всяка последна неделя на месеца, с изключение на април и декември, когато ще е в предпоследната. Събитието можете да следите в неговата страница Фермерски фестивал София 2022
Хранкооп – в подкрепа на малките производители
Кооперация Хранкооп – София възражда кооперативния модел, чрез който малките производители на чиста храна не само оцеляват, но и се развиват и увеличават като численост. Кооперацията на производители и потребители успешно разпространява своя модел и в други градове, където се провеждат фермерски пазари – Пловдив, Варна, Бургас, Добрич, Балчик, Банкя и др.
Почитателите на чистата храна, отгледана с грижа към природата и хората могат да открият тези
продукти и на ежеседмичните пазари, организирани от Хранкооп:
● Фермерски пазар Иван Вазов – всяка сряда от 9 до 14 ч.
● Фермерски пазар Добрич – всеки четвъртък от 10 до 15 ч.
● Фермерски пазар Балчик – всяка събота от 17 до 21 ч.
● Фермерски Женски пазар – всяка събота от 10 до 16 ч.
● Фермерски пазар Римската стена – всяка събота от 9 до 14 ч.
