Garden to Business форум (G2B форум) е регулярно събитие, което среща земеделски производители, собственици на хранителни магазини, готвачи и управители на заведения, които желаят да установят връзка помежду си.
Идеята на събитието е да се осигури платформа за директен контакт между земеделски производители и бизнес клиенти, които желаят да се снабдяват на едро с прясна и качествена българска продукция.
Фермерите се представят на индивидуални маси за срещи, където излагат свои продукти за дегустация, а посетителите имат възможност да установят директна връзка с малки и средни родни производители.
Разнообразието от продукти, представяни на събитията включва основните групи храни – млечни, пресни плодове и зеленчуци, мед и пчелни, консервирани храни и сокове, зърнени и хлебни изделия с квас и т.н. Там можете да намерите и производители на здравословни и по-бутикови продукти като натурален сладолед, бутикови конфитюри, редки сортове зеленчуци и плодове, биологични продукти и много други.
Събитието се провежда в различни столични заведения и е безплатно за посетителите. Производителите заплащат такса за участието си с щанд със собствена продукция за дегустация.
Организатор на форума е Хранкооп София, които правят възможна директната среща между производители и потребители всяка седмица на фермерските пазари в кв. Иван Вазов, на Римската стена и на пазар Младост 1 в София.
КОГА И КЪДЕ?
Есенният G2B форум ще се проведе на 15 октомври 2015 г. в ресторант Петрус в София.
ЗА ПРОИЗВОДИТЕЛИ: Попълнете онлайн формуляра за участие. Ще се свържем с вас, за да потвърдим наличност на места и да уточним подробностите по участието ви.
ЗА БИЗНЕСА: Регистрирайте се безплатно за участие в събитието. Ще получите повече информация и напомняне за събитието когато наближи датата. Събитието е с ограничен брой места и ще се допускат с приоритет регистриралите се предварително онлайн. Вземете своя билет тук. Входът е свободен.
За допълнителна информация можете да ни пишете на: events@hrankoop.com
G2B – Есен се провежда с медийното партньорство на Заведения БГ (zavedenia.com), сп. Меню (menumag.bg), Браншова асоциация на ресторантьорите в София (bars-bg.com/) и Българска асоциация на главните готвачи (bapc.bg).
И с подкрепата на Швейцарските белачки ZENA Swiss (zena-swiss.bg).
Списък на потвърдилите до 12.10. производители:
- Мили Бери – култивирани боровинки, плодове и зеленчуци
- Трастена – малиново вино
- Био ферма „Кюстендилски плод – Илиеви“ – череши, сини сливи
- Топлата фурна – хляб с квас
- „Хани – 2000“ ЕООД – сладкарски изделия
- Райска градина – бутикови конфитюри и сладка
- Солар хербс ООД – мурсалски чай, салвия и други сушени билки
- Биволоферма „Ковачица“ – биволско мляко и сирена
- Био Дио – 8 сорта био ябълки, натурален сок от ябълки, ябълков оцет
