Защо посещавате фермерските пазари? Какво ви харесва на фермерските пазари?
Прочети »Нашето допитване до вас
Хранкооп София's публикации
Фест на фермерските пазари, 14-18.10.2015
В тези пет дни на ваше разположение ще бъдат производители от цялата страна с внимателно подбрана, свежа и разнообразна сезонна продукция. Паралелно с това ще засегнем и дискутираме актуални теми за възможностите и проблемите пред фермерските пазари, малките производители и достъпът до чиста и местно произведена храна.
Прочети »Garden to Business форум – ЕСЕН, 15 октомври
Garden to Business форум (G2B форум) е регулярно събитие, което среща земеделски производители, собственици на хранителни магазини, готвачи и управители на заведения, които желаят да установят връзка помежду си. Идеята на събитието е да се осигури платформа за директен контакт между земеделски производители и бизнес клиенти, които желаят да се снабдяват на едро с прясна и качествена българска прод...
Прочети »За дивата природа
Когато говорим за чиста храна ние естествено мислим най-вече за нашето здраве, това на хората. А как влияе производството на храна на природата?
Прочети »Подписка „ЗА бъдещето на пазар Римската стена“
На втората годишнина от старта на фермерския пазар на Римската стена искаме да предложим една нова форма, чрез която да покажем на Община Лозенец и Столична община, че това място може и ще е хубаво да се развие към първоначалната си форма на функциониране - производителски пазар!
Прочети »Рожден ден на фермерския пазар Римската стена
На 19.09.2015 г. ще отпразнуваме 2 години от старта на фермерския пазар на Римската стена! Торта 4 сезона, жива музика и жива бира ще са за отпразнуването, а иначе ще ви помолим и за подкрепа: Искаме да съберем достатъчно количество подписи, за да покажем на Общината, че има сериозен интерес към тези инициативи, и да ни осигурят повече място за разполагане на производителите! „Рожден ден на ...
Прочети »Кутия за храна
С какво се хранят децата в училище? Какво можем да им приготвим от вкъщи? Как сами децата да си направят вкусен и здравословен сандвич? За началото на учебната година ще направим работилници, на които да обменим здравословни идеи за храната в училище. „Кутия за храна“ ще се проведе на 16.09.2015 (сряда) на фермерския пазар Иван Вазов от 17 до 19 ч. „Кутия за храна“ е събити...
Прочети »За лютеницата!
Една люто-сладко вкусна традиция, изхранила поколения българи и съхранила в чист вид спомена за колективния труд, в който се включва цялото семейство. Забравихме обаче как се прави това чудо на българския кулинарен гений, който с лютеницата се проявява както в изобилието от рецепти, така и в създаването на организационни и умения за работа в екип. Трудно се решихме да направим този експеримент ...
Прочети »ФрешЪп – Дни на освежаващите напитки
» Снимки от събитието » Постер ФрешЪп дни На самия ръб на лятото да опитаме от освежаващите напитки на плодовете му! И да помечтаем в града за чайките и вълните 🙂 *** На самия ръб на синьото където се сливат време и безвремие където ухае на слънчево вино където ветровете устремени флиртуват с чайките и със вълните една вселена се е свила на дъното на раковина и сънува лято… * автор: hristam ...
Прочети »Плодова фиеста в Пловдив
В сезонът на прасковите и кайсиите Фермерския пазар Хранкооп Пловдив ви кани на 22 август от 10 часа на градски празник на изобилието от свежи сезонни плодове. Фиеста от вкусове, аромати и вдъхновение за домашното плодово кулинарство, която ще предложи дегустации, демонстрации и работилници за домашни сладкиши, напитки, компоти, сладка и всичко традиционно за българската кухня с праскови, кайсии, ...
Прочети »
